Hygiene - Lerneinheit Standartmaßnahmen für Servicekräfte

Aufbau

Einführung
Über diese Lerneinheit
Lernziele

Standardhygienemaßnahmen
Frühstück bei Frau Schmitz
Standardhygienemaßnahmen
Die 5 Indikationen der Händedesinfektion
Der richtige Zeitpunkt der Händedesinfektion

Persönliche Schutzausrüstung
Einsatz von persönlicher Schutzausrüstung
Anziehen, Wechseln und Entsorgen
Arten von PSA
PSA anlegen und ausziehen
Flächendesinfektion
Die 4 Grundregeln der Flächendesinfektion
Übersicht Desinfektionsmaßnahmen
Fallbeispiele
Umgang mit Flächendesinfektionsmitteln
Umgang mit Lebensmitteln
Umgang mit Wäsche

Übung macht den Meister
Labor
Frau Schmitz
Aufenthaltsraum

Schluss
Lernziele
Mitwirkende
Quellennachweise

Zielgruppe

Servicepersonal

Ziele

Sie wissen bereits, wie sich Infektionen ausbreiten. Nun erfahren Sie, welche weiteren Maßnahmen Sie in Ihrem Berufsalltag durchführen müssen, um eine Ausbreitung zu verhindern. Bitte beachten Sie ergänzend zu den Inhalten in dieser Lerneinheit auch die Verfahrensanweisungen und den Hygieneplan Ihrer Einrichtung.

Lernziele:

Sie können für verschiedene Situationen in Ihrem Berufsalltag die richtige Schutzausrüstung auswählen.
Sie können beschreiben, wie Sie eine Flächendesinfektion durchführen.
Sie können Situationen benennen, in denen Sie sich die Hände desinfizieren müssen.